諫早市議会 2022-12-03 令和4年第5回(12月)定例会(第3日目) 本文 学校給食にジビエを提供することは命の大切さや自然を尊重すること、捕獲した動物を食料にするまでの猟師や肉処理技術者、販売者や調理師の皆様の努力によって給食を食べることができるなど様々なことを学ぶことが期待できます。 また、地域が抱える鳥獣被害対策の理解促進や地産地消の食育、地域の食文化の継承にも役立つものと思います。